SAPERAVI CAFE - кафе современной грузинской кухни

Saperavi Cafe.jpg

Такой, как в ресторане Saperavi, грузинскую кухню не видел в Москве еще никто. К традициям мы относимся бережно, восстанавливая давно забыты рецепты.

Достоверность — в деталях: харчо выступает в исконной роли второго блюда, лимонад Тархун радует глаз цветом натуральной, а не химической зелени, а хинкали, помимо привычной пшеничной муки, готовятся на полбяной - так когда-то делали наши предки.

А еще мы любим импровизировать и иногда, если надо, улучшать. Поэтому в наших блюдах роль грецкого ореха — он такой калорийный! — берет на себя фундук.

Ассорти из мини-хачапури — тоже наших рук дело: требуйте его в честь первого знакомства, чтобы в один присест перепробовать пироги всех регионов Грузии. А какой из грузинских ресторанов обзавелся собственным мобильным приложением? Мы, конечно.

Похожее на облако эларджи, мегрельская кукурузная каша гоми, огромные вареники квари — попробовать и выучить все на слух и на вкус за раз не получится. Главное, не забывайте искать истину — она на дне наполненных до краев глиняных кувшинов "доки".

В кафе саперави мы хотим начать новый отсчет «национальной гастроистории» в лице Saperavi Сafe!

www.saperavicafe.com


Адреса заведений

Адрес Телефон Режим работы карта
Метро «Белорусская»
1-я Тверская-Ямская 27
+7 (495) 648-66-33 пн-вс 11.00-24.00
Метро «Китай-Город»
Покровка 5, стр. 5
+7 (495) 648-66-33 вс-чт 12.00-24.00; пт-сб 12.00-03.00
Метро «Марьино»
Люблинская 165, корп. 1
+7 (495) 648-66-33 пн-вс 12.00-24.00

Новости SAPERAVI CAFE - кафе современной грузинской кухни

Акции SAPERAVI CAFE - кафе современной грузинской кухни

Наша сеть ресторанов Speelo Group приглашает посетить наши заведения, в которых даже самый искушенный Гость сможет найти себе блюда по вкусу. Для Вас традиционные и современные блюда грузинской кухни. Ждем Вас в ресторанах Speelo Group!
Мы собираем метаданные пользователей для наилучшего функционирования сайта Хорошо