повар

Группа компаний Speelo Group предлагает работу повара в SOS.CAFE

Требования:

• опыт работы по специальности от двух лет
• мед книжка
• рекомендательные письма

Вы нам подходите, если знаете:

• организацию и технологию производства
• ассортимент и требования к качеству блюд и кулинарных изделий
• основы рационального и диетического питания
• нормы расхода сырья и полуфабрикатов
• калькуляцию блюд и кулинарных изделий, действующие цены на них
• стандарты и технические условия на продовольственные товары, сырье и полуфабрикаты
• правила и сроки хранения готовых продуктов, сырья и полуфабрикатов
• виды технологического оборудования, принципы работы, технические характеристики и условия его эксплуатации
• правила внутреннего трудового распорядка

Условия:

• График 5/2
• Оформление по ТК РФ
• Заработная плата обсуждается индивидуально