Ингредиенты:
Филе трески;
Панировка панко;
Яйцо;
Мука;
Соль, молотый перец;
Копченая паприка.
Ход действий:
Нарезать на пластины рыбу;
Смешать муку, соль, черный молотый перец, паприку;
Слегка взбить яйцо с солью и паприкой;
Обвалять рыбу в муке со специями, затем — в яйце, а после — в панко;
Обжарить во фритюре.
Подавать с картофелем фри и соусом «1000 островов». Приятного аппетита!