Everything's better in pink

05.09.2017
342
Темный, молочный, да еще белый, придуманный в 30-х годах прошлого века Nestle, — вот и все натуральные цвета шоколада, которые существовали до недавнего времени. А именно — до того, как компания Barry Callebaut представила свой вариант — в стиле миллениалов: розовый шоколад.

Разрабатывали его ни много ни мало 13 лет, но в продажу решили выпустить только недавно — когда розовый цвет действительно стал появляться повсюду. Производят шоколад из особых «рубиновых» бобов с фруктовыми оттенками во вкусе из Кот-д’Ивуара, Эквадора и Бразилии.

Правда, многие шоколатье и ученые считают новость о «натурально» розовом шоколаде чистейшей воды маркетингом — ведь технологию производства Barry Callebaut не раскрывает. Но, так или иначе, в эпоху«Инстаграма» новинке обеспечено большое будущее.
Мы собираем метаданные пользователей для наилучшего функционирования сайта Хорошо